El bikini ¿un sándwich catalán?
Contrario al traje de baño de dos piezas, el bikini es conocido como un sándwich mixto en Barcelona, cuyo nombre se debe a la sala de baile barcelonesa “Bikini”, en la cual se preparaban deliciosos sándwiches. Estos se hicieron muy populares al grado de que en otros restaurantes de la ciudad, los sándwiches eran ordenados bajo el nombre de bikini. En el resto de España el sándwich se ordena como ‘mixto’ y es poco común que se conozca al sándwich como un bikini.
Elaborar este platillo es sumamente rápido y sencillo. A continuación te decimos los cuatro ingredientes que necesitas para tener tu propio bikini:
-Mantequilla
-Pan de Molde
-Jamón Cocido
-Queso para fundir
El método de preparación es el siguiente:
1.Aplicamos la mantequilla al pan de molde, no es necesario untar una cantidad exorbitante, sólo lo suficiente.
2.Colocamos el jamón y el queso sobre el pan de molde.
3.Ahora, tostamos el casi sándwich hasta que comience a fundirse y dorarse.
4.Por último, cortamos el sándwich en diagonal.
¡Listo! A disfrutar de este delicioso platillo. Provecho.
Fuente:
Autor: Mirza Tello
